Hogyan működik a Tassimo: T-Disc, vonalkód és az italonkénti ár

A Tassimo úgy néz ki, mint bármelyik másik kapszularendszer, de másképp működik, mint az összes többi. A kapszula nem pohárka, hanem lapos korong. A gép a korongon lévő vonalkódról olvassa le, mennyi vizet használ és meddig áztat. Tejes italt pedig nem egy kapszulából készítesz belőle, hanem kettőből. Éppen ez a három dolog dönti el, hogy jó lesz-e neked a Tassimo — és ugyanezek magyarázzák, miért jön ki csészére vetítve drágábban, mint amilyennek a csomag ára alapján tűnik.

T-Disc: a kapszula, amelyet a gép leolvas

A Tassimo kapszuláját T-Discnek hívják, és a többi rendszer kapszuláitól első ránézésre megkülönbözteted. Nem pohárka, mint a Nespressónál, és nem magas műanyag kapszula, mint a Dolce Gustónál, hanem fóliával lezárt lapos korong, amelyet laposan teszel a tartóba. A kerületén nyomtatott vonalkód fut.

Ez a kód az egész rendszer magja. A gép a tartó zárásakor leolvassa, és eszerint állítja be magának a receptet: mennyi vizet nyom át, milyen hőmérsékleten és meddig áztat. Az ital tehát nem aszerint készül, mit nyomsz meg, hanem aszerint, milyen kapszulát tettél be. Az espresso rövid átöblítést kap forró vízzel, a caffè crema hosszabbat, a tea alacsonyabb hőmérsékletet, a csokoládé pedig más lefutást, mint a kávé.

Mi következik ebből a gyakorlatban

A rendszer ettől a legegyszerűbb kezelésű az egész kapszulás családban. Nem kell tudnod, mi a lungo és mi a ristretto, sem figyelned, mikor állítsd le az italt — beteszed a korongot, és a gép megcsinálja helyetted. Olyan háztartásban, ahol a gépet többen kezelik, köztük olyanok is, akiket a kávé nem érdekel, ez valódi előny.

Ugyanennek az érmének a másik oldala, hogy az ital feletti uralmad minimális. A mennyiséget a kód határozza meg, nem te. Egyes modellek engedik az adag utólagos finomhangolását vagy az elkészítés kézi leállítását, de a kiinduló értéket a gép mindig a kapszulából veszi. Aki a kávé és a víz arányával akar játszani, a Tassimónál rossz helyen jár — jobban kiszolgálja bármelyik másik rendszer a kávékapszulák kínálatából.

A forma azt jelenti, hogy a rendszert nem téveszted el

Más rendszerek kapszulái fizikailag nem férnek bele a Tassimóba, a T-Disc pedig sehova máshova nem fér bele. Ez a kapszuláknál ritka egyértelműség: a Nespressót a Caffitalyval vagy a Dolce Gustót a Caffitalyval néha összetévesztik, a Tassimót nem. A kerületen futó vonalkód ráadásul olyan jel, amilyen egyetlen másik otthoni rendszernek sincs — ha tehát kódos korongot találsz a konyhában, Tassimód van otthon.

Egy tejes ital, két kapszula

Ez a legfontosabb dolog, amit a Tassimóról tudnod kell, mielőtt árakat kezdesz összehasonlítani. Latte macchiato, cappuccino és flat white nem jön ki a Tassimóból egy kapszulából. Kettőre van szükséged: egy tejesre és egy kávésra. Egymás után teszed be őket, először a tejet a pohárba, aztán fölé a kávét.

Az a csomag, amelyre „16 kapszula" van írva, ezért nyolc italra elegendő csomag. A gyártó ezt rendszerint feltünteti a csomagoláson, de a webshopokban és az összehasonlító oldalakon szokásosan a kapszulánkénti árat hasonlítják össze — és ott a Tassimo pontosan feleannyiba kerülőnek látszik, mint amennyi a valóság a csészében.

A különbség konkrét csomagon látszik. A Tassimo Latte Macchiato 2 190 Ft. Ez 137 Ft kapszulánként, de 274 Ft egy kész italért. Az első szám a matematika, a második az, ami a pénztárcádból elmegy.

A kapszulában lévő tej valódi tej

A dupla kapszula nem csak bonyodalom, kapsz érte valamit. A Tassimo tejes korongja tartós tejet tartalmaz, nem szárított keveréket, és ez az eredményen meglátszik: a hab finomabb, és az ital nem tejporízű. Éppen itt van a rendszernek előnye a versenytársakkal szemben, mert a többi rendszer tejes kapszulái többnyire szárított összetevővel dolgoznak.

Ezért a minőségért viszont kétszer fizetsz — egyszer a kávéért és egyszer a tejért. Ha számít neked a tejes összetevő, és naponta iszol lattét, ez megérheti. Ha csak olcsó cappuccinót akarsz, ez a rendszer fájni fog.

Fekete kávénál nincs gond

Az espresso, a caffè crema és a lungo a Tassimóból egy kapszulából jön ki, mint bárki másnál. A dupla adag csak a tejes italokra érvényes. Aki tej nélkül issza a kávét, a kapszulánkénti árat és az italonkénti árat ugyanannak veheti — és a Tassimo ilyenkor a többi rendszerhez hasonlóan jön ki, XL csomagoknál pedig még jobban is.

Miért nincs kompatibilis kapszula a Tassimóhoz

A Nespressónál, a Dolce Gustónál és a Caffitalynál ma választhatsz a rendszer tulajdonosának kapszulái és az olasz pörkölők kapszulái között. A Tassimónál nem, és az ok technikai: vonalkód nélkül a gép el sem indítja az elkészítést. Nem elég megfelelő formájú kapszulát gyártani, annak érvényes kódot is kell viselnie, amelyet a gép felismer.

A gyakorlati következmények hármasak:

• A kínálat zárt. A Tassimóhoz az ehhez a rendszerhez gyártott korongokat veszed, jellemzően a Jacobs Douwe Egberts csoport és az L'OR márkái alatt. Semmilyen párhuzamos sor nem létezik idegen pörkölőtől.
• Az újratölthető kapszulák nem működnek. Az újratölthető, magad tölthető kapszulák a Nespressónál megszokottak. A Tassimónál ezekkel nem kerülöd meg a problémát, mert hiányzik a kód.
• Az árat nem nyomod le a beszállító megválasztásával. A Tassimónál egyedül az ital megválasztásával és a csomag méretével lehet spórolni. Érdemes figyelni a Tassimo kapszulák akcióit is, mert más emelőd az árra nincs.

Ha ez zavar, ez nem ok arra, hogy kidobd a gépet, de ok arra, hogy előre tudj róla. Hogy mit lehet ezzel kezdeni, és mely rendszerek adnak hasonló eredményt nyitottabb kínálattal, azt külön a mivel pótold a Tassimo kapszulákat című cikkben tárgyaljuk.

Italonkénti ár a többi rendszerhez képest

A következő táblázat rendszereken átívelően hasonlít össze csomagokat. A kulcs az utolsó oszlop: egy kész ital ára, vagyis annak figyelembevételével, hogy a Tassimo tejes italainál két kapszula megy a pohárba.

A táblázatból kettős következtetés adódik, és egyik sem az, hogy „a Tassimo drága".

Tejes italoknál a Tassimo egyértelműen a legdrágább változat. Egy latte macchiato a Tassimóból több mint kétszer annyiba kerül, mint ugyanaz az ital a Dolce Gusto kapszulákból. A különbség nem az árrés számlájára megy, hanem arra, hogy két kapszulát fizetsz, és az egyikben valódi tej van. Hogy a versenytárs rendszer hogyan áll a tejhez, azt a hogyan működik a Dolce Gusto című cikkben írjuk le.

Fekete kávénál a Tassimo ezzel szemben versenyképes. A lungo és a caffè crema XL csomagja is olcsóbban jön ki, mint egy espresso a Nespresso kapszulákból vagy a Cafissimo és Caffitaly kapszulákból, mert a csomagok nagyobbak, az ital pedig hosszabb. Tartósan a legolcsóbbak a Senseo podok maradnak, de az az elkészítés más ligája — a pod finom filteres kávét ad, nem espressót.

Amikor tehát a Tassimót más rendszerrel hasonlítod össze, előbb döntsd el, mit fogsz belőle inni. Tejes italoknál a válasz egyértelműen a Tassimo ellen szól, fekete kávénál kiegyenlített.

Mit vesznek a Tassimóhoz

A rendszer kínálata három csoportra oszlik, amelyek árban és ízben is másképp viselkednek.

Tejes italok

A rendszer legerősebb része. A latte macchiato, a cappuccino és az ízesített változatok, mint a karamellás latte macchiato vagy a Baileys latte macchiato mindig kapszulapárt igényelnek. Az italonkénti ár náluk 299 Ft körül marad, de nem kell tej a hűtőben, nem kell habosító, és nincs mit elmosni. Irodába vagy olyan háztartásba, ahol a lattét rendszertelenül isszák, ez gyakran döntő — a kapszulában lévő tej nem savanyodik meg.

Fekete kávé és XL korongok

Ide tartozik az espresso, a caffè crema és a lungo. Nagy bögréhez XL korongok vannak hosszabb itallal: a Caffè Crema Classico XL 24 darabos csomagban 3 390 Ft, vagyis 141 Ft bögrénként. Ugyanebbe a csoportba tartozik a Morning Café Strong & Intense XL és az L'OR Café Lungo Absolu, amely az egész kínálatból italra vetítve a legolcsóbb.

Reális elvárás: a Tassimo nem készít espressót olasz értelemben. Az ital jóval alacsonyabb nyomáson keletkezik, mint a karos gépen, így sűrű, tartós cremára ne számíts. Az eredmény közelebb van egy erős filteres kávéhoz, mint az espressóhoz. Ha csak rövid feketét iszol, és számít neked a crema, más rendszerek többet adnak.

Csokoládé, tea és kávé nélküli italok

Itt viszont erős a Tassimo, mert a vonalkód minden italhoz külön hőmérsékletet tud beállítani — a teának és a csokoládénak pedig más üzemmód kell, mint a kávénak. Klasszikus a Tassimo Milka forró csokoládé 8 darabos csomagban 2 190 Ft áron, vagyis 274 Ft kapszulánként. A rendszerbe teák és chai latte is mennek, így egyetlen gép azt a háztartást is kiszolgálja, ahol nem mindenkinek ízlik a kávé. Hogy egy kapszulás gépből mi mindent lehet készíteni, azt a mi megy a kapszulás gépbe a kávén kívül című cikkben foglaljuk össze.

Bosch Tassimo gépek és mit várj tőlük

A rendszer a Jacobs Douwe Egberts csoporté, de a gépeket hozzá a Bosch építi. Gyakorlatilag ez azt jelenti, hogy amikor Bosch Tassimo gépet választasz, nem különböző elkészítési módok között választasz, hanem a tartály mérete, a kifolyó alatti magasság és a felszereltség között. A receptet a kapszula vezérli, nem a gép — két különböző Tassimo gép ugyanabból a kapszulából nagyon hasonló italt készít.

Szervizkorong a vízkőmentesítő program helyett

Különlegesség, amilyen más rendszereknek nincs: a géphez tartozik egy szerviz T-Disc, rendszerint feltűnően színes, amelyet átöblítéshez és vízkőmentesítéshez használnak. Ugyanúgy teszed be, mint egy kávés kapszulát, a gép pedig a kódja alapján indítja a tisztító üzemmódot. Ha elveszíted, nem indítod el a tisztítást — ezért ne tedd le akárhova. A vízkőoldó szert utána a szokásos módon adagolod a tartályba.

Üzemeltetés és karbantartás

A kapszulatartót és a csepegtetőrácsot folyamatosan öblíteni kell, mert a tejes összetevő gyorsabban ráég a tartóra, mint a kávé. Tejes ital után érdemes egy kis adag vizet átfuttatni a szervizkoronggal — különben a tartóban maradványok maradnak, amelyek elkezdik befolyásolni az ízt. Ez a tej nélküli kapszulás rendszerekhez képest többletkarbantartás.

A használt korongokat nem lehet észszerűen kiüríteni, és újra sem használhatók. Az újak tárolása egyszerűbb, a korongok jól egymásra rakhatók, és a szokásos kapszulatartó állványokba is beleférnek. Aromájukat sokáig tartják, mert a kapszula oxigén nélkül van lezárva — a felbontott doboz tehát nem baj, amíg az egyes korongok le vannak zárva.

Kinek való a Tassimo és hol a gyengéje

Rövidítsük le egyetlen döntés két oldalára.

Válaszd a Tassimót, ha tejes italokat akarsz a tejjel való bajlódás nélkül, és számít neked, hogy valódi tej legyen bennük; ha a gépet többen kezelik, és nem akarsz senkit megtanítani arra, mi a lungo; vagy ha egyetlen géppel kell lefedned a kávét, a csokoládét és a teát. Mindhárom esetben a rendszer valóban a legegyszerűbb választás, és az italonkénti árkülönbségnek logikus magyarázata van.

Ne válaszd a Tassimót, ha a legalacsonyabb csészénkénti árat keresed, magad akarod vezérelni a mennyiséget és a kávé-víz arányt, vagy ha több tucat pörkölő közötti választás vonz. A kompatibilis kapszulák nélküli zárt kínálat ennél a rendszernél tartós állapot, nem átmeneti helyzet, és újratölthető kapszulával nem kerülöd meg.

Ha még csak most választasz gépet, a háztartás leggyakoribb itala szerint dönts. A Tassimo a valódi tejjel készülő tejes italokra és a színes, kávé nélküli ízkínálatra való választás, nem a legalacsonyabb csészénkénti árra.

Gyakori kérdések

Hogyan működik a Tassimo, és miben tér el a többi rendszertől?

A Tassimo kapszulájának, a T-Discnek a kerületén vonalkód van. A gép leolvassa, és maga állítja be a vízmennyiséget, a hőmérsékletet és az áztatási időt, így a receptet a kapszula vezérli, nem a felhasználó. A másik különbség a tejes italok elkészítési módja — ezek két kapszulából, egy tejesből és egy kávésból készülnek.

Hány kapszula kell egy latte macchiatóhoz?

Kettő. A „16 kapszula" jelölésű csomag ezért nyolc italra elegendő. Fekete kávénál a dupla adag nem érvényes, ott egy kapszula egy ital.

Léteznek kompatibilis kapszulák a Tassimóhoz?

Nem abban az értelemben, ahogy a Nespressótól vagy a Dolce Gustótól ismered. Érvényes vonalkód nélkül a gép nem indítja el az elkészítést, így idegen pörkölők nem lépnek be a rendszerbe. Az ehhez a rendszerhez gyártott korongok érhetők el, köztük az L'OR sora is.

Használható a Tassimóban újratölthető kapszula?

Nem. Az újratölthető kapszulának nincs vonalkódja, amelyre a gépnek szüksége van, így nem ismeri fel, és nem indítja el az italt. A Tassimónál ez a rendszer kevés teljesen zárt része közé tartozik.

Drágább a Tassimo, mint a Dolce Gusto?

Tejes italoknál igen, és jelentősen — a Tassimónak két kapszula kell ott, ahol a Dolce Gustónak egy. Fekete kávénál a különbség kicsi, XL csomagoknál pedig a Tassimo akár olcsóbban is kijöhet. Az dönt, mit iszol a gépből a leggyakrabban.

Milyen kávé nélküli italokat tud a Tassimo?

Forró csokoládét, teákat és chai lattét. Éppen azért, mert a gép a kódból olvassa az üzemmódot, alacsonyabb, teához illő hőmérsékletet is be tud állítani — az egyetlen univerzális üzemmóddal dolgozó rendszereknél ez nem megy.

Miért nem készítette el a gép az egész italt, és állt le félúton?

Tejes italoknál ez rendszerint azért van, mert csak egy kapszulát tettél be. A gép pontosan azt készíti el, ami a betett kapszula kódján van — a tejes vagy a kávés összetevőt, de nem mindkettőt. A második kapszulát rögtön az első után kell betenni.

Sokáig eltartanak a Tassimo kapszulák?

Igen, a korongok fóliával, oxigén nélkül vannak lezárva, így sokáig tartják az aromát. A felbontott doboz nem baj, a lényeg, hogy az egyes korongok fóliája ne sérüljön meg. A készletre vásárlás ezért biztonságos.

Összegzés és ajánlás

A Tassimo három dologban tér el a többi kapszularendszertől: pohárka helyett lapos korong, vonalkód, amely helyetted állítja be az egész receptet, és dupla kapszula a tejes italoknál. Az első kettő az oka annak, hogy a rendszer a legegyszerűbb kezelésű. A harmadik az oka annak, hogy a tejes ital drágábban jön ki, mint a versenytársaknál.

Az összehasonlításnál ezért tartsd magad az italonkénti árhoz. A Tassimo latte macchiatójánál ez a kapszulánkénti ár kétszerese, és nagyjából kétszerese annak, amennyibe ugyanaz az ital a Dolce Gustóból kerül. Fekete kávénál, különösen XL csomagoknál, a Tassimo viszont a kapszularendszerek olcsóbb lehetőségei közé tartozik.

A másik dolog, amivel számolni kell, a zárt kínálat: kompatibilis és újratölthető kapszula a Tassimóhoz nem létezik, és nem is fog, amíg a gép vonalkódot követel. Aki sok pörkölő közül akar választani, nyúljon másik rendszerhez — mindegyikről áttekintést a hogyan válassz kávékapszulát című útmutatóban találsz. Aki egy gombnyomásra és hűtőben tárolt tej nélkül szeretne tejes italokat, a teljes kínálatot a Tassimo kapszulák kategóriájában találja.