Tchibo Cafissimo és Caffitaly: egy rendszer, két név

A Cafissimo és a Caffitaly két név ugyanarra a kapszulaformára. Ha Tchibo Cafissimo géped van otthon, mindkét sor kapszuláit veheted, és fordítva. Apróságnak hangzik, de éppen ez dönti el, milyen széles a választékod — és megbízhatóan szül tévedéseket is, mert a Caffitaly egyben olyan márka, amely más rendszerekbe is gyárt kapszulát. Ez a cikk végigveszi, mi mivel működik valójában, mennyibe kerül neked egy csésze a többi rendszerhez képest, és hol van a Cafissimónak olyan gyengéje, amit a marketing nem említ.

Miért van egy rendszernek két neve

Azt a kapszularendszert, amelyet Cafissimóként ismerünk, nem a Tchibo találta ki. Az olasz Caffitaly áll mögötte, amely a kapszulát és a gép mechanikáját is kifejlesztette. A Tchibo a saját neve alá vette a rendszert, és gépeket meg kapszulákat is árult alatta — így alakult ki az a helyzet, hogy ugyanaz a kapszulaforma két különböző nevet visel a csomagoláson aszerint, ki hozza forgalomba.

Neked ebből egyetlen gyakorlati dolog következik, és az jó: a gép nem tesz különbséget aszerint, milyen név van a csomagoláson. A kapszula formája, a perem átmérője és az érdekli, hogy van-e benne saját szűrő. A Caffitaly jelöléssel és a Tchibo Cafissimo jelöléssel ellátott kapszula is teljesíti ezt a feltételt, így a Cafissimo és Caffitaly kapszulák egyetlen közös kínálatot alkotnak, nem kettőt.

Hogyan működik a kapszula

A Cafissimo és a Caffitaly azok közé a rendszerek közé tartozik, amelyekben műanyag kapszula van beépített szűrővel. A víz a kapszulán belül halad át a kávén és a szűrőn, így a zacc nem kerül a csészébe, és a gépnek magán a vízúton kívül nincs mit átöblítenie. A kapszulát használat után egészben dobod a gyűjtőbe, a mechanika pedig csak két helyen szúrja át — a bemenetnél és a kimenetnél.

Ennek az elvnek két látható tulajdonsága van. Az első: az ital viszonylag stabil sűrűséggel jön ki, mert a kávét nem a gép szitájának kell szűrnie, amely idővel eltömődik. A második: a kapszula terjedelmesebb, mint a Nespressónál, így ugyanabba a fiókba kevesebb darab fér, a használt kapszulák gyűjtője pedig gyorsabban telik meg.

A csapda, amelybe majdnem mindenki beleesik: a Caffitaly mint márka

Itt bonyolódik a dolog, és érdemes figyelmesen elolvasnod, mert ez a kapszulák visszaküldésének leggyakoribb oka.

A Caffitaly egyszerre rendszernév és pörkölőnév. Rendszerként azt jelenti, hogy „az a kapszulaforma, amelyet a Cafissimo elfogad". Márkaként olyan gyártót jelent, amely versenytárs rendszerekbe is készít kapszulát. A kínálatban ezért Caffitaly kapszulákat a Nespressóba is találsz, amelyek Nespresso kapszula alakúak, és a Cafissimo gépbe nem illenek bele. Ugyanaz a márka a csomagoláson, más rendszer belül.

A fogódzó az elöljáró. Ha a csomagoláson „Caffitaly a Nespressóba" áll, az a Caffitaly pörkölő kapszulája a Nespresso számára. Ha a csomagoláson „kapszulák a Tchibo Cafissimóba és a Caffitalyba" áll, az a Caffitaly rendszer számára készült kapszula. A márka az elöljáró előtt áll, a rendszer utána.

Ugyanez a logika érvényes a szemes kávénál is: a Caffitaly szemes kávé létezik, és a néven kívül semmi köze a kapszulákhoz. Hasonló kettősség van az L’OR-nál is, és ezt a hogyan válassz kávékapszulát című cikkben vesszük végig, ahol az összes rendszer együtt van.

Hogyan ismered fel, hogy Cafissimód vagy Caffitalyd van

Ha nem tudod, milyen gép áll otthon, három fogódzó gyorsabban megoldja, mint a használati utasítás keresése.

1. A név az elülső oldalon

A Cafissimo rá van írva a gépre, rendszerint a Tchibo logója mellé vagy alá. Az eredeti márka alatt árult gépek a Caffitaly nevet viselik. Mindkettő ugyanahhoz a kapszulához vezet — a kínálatban mindkét típus egymás mellett van, a Tchibo Cafissimo gépek és a Caffitaly kapszulás gépek is.

2. A gombok a felső oldalon

A Cafissimo abban tér el a versenytársak többségétől, hogy külön gombjai vannak a különböző italhosszokhoz, jellemzően espressóhoz és caffè cremához, egyes modelleknél filteres kávéhoz is. A Nespressónak általában egy-két gombja van, a Dolce Gusto a hosszt kézzel, karral vagy tolókával oldja meg. Ha a gépeden három program van italnevekkel megjelölve, nagy az esély, hogy Cafissimo.

3. A kapszula formája, amelyet a kezedben tartasz

A Cafissimo kapszula műanyagból van, nagyjából fele olyan magas, mint a Dolce Gusto kapszula, és széles, lapos pereme van. A Nespresso kapszula ehhez képest jóval kisebb, és rendszerint alumíniumból készül. A Tassimo kapszuláját azonnal felismered a kerületén futó vonalkódról — a Cafissimónak nincs kódja, mert a gép nem olvassa a beállítást, azt te adod meg gombbal.

Ha e három lépés után sincs bizonyosságod, hasonlítsd össze a kapszulát a terméknél lévő fényképpel. A méret és a perem alakja a kapszuláknál az egyetlen, ami valóban dönt a kompatibilitásról.

Mit veszel ehhez a rendszerhez

A Cafissimo és Caffitaly kínálata Tchibo kávékra épül. A csomagolások egységesek — tíz kapszula dobozonként, így az árakat közvetlenül, átszámítás nélkül hasonlíthatod össze.

A sáv szűk: a legolcsóbb és a legdrágább kapszula közötti különbség csészénként elenyésző. Ez azt jelenti, hogy ennél a rendszernél nem érdemes ár szerint választanod — az íz és az italhossz alapján dönts, mert napi két kávénál a választás pénzügyi hatása havi szinten néhány száz forint körül marad.

Espresso, Caffè Crema és ízesített: miben térnek el a sorok

A kínálat három logikus csoportra oszlik, és hasznos tudni, melyik felel meg annak, ahogy valójában iszod a kávét.

Espresso

Rövid ital, sötétebb pörkölés, telt test. Ebbe a csoportba tartozik az Espresso intense aroma mint a legegyenesebb változat és a Caffé Espresso BARISTA markánsabb pörköléssel. Akkor válaszd őket, ha tej nélkül és kis csészében iszod a kávét, vagy ha az espressóból saját felhabosított tejjel készítesz cappuccinót.

Caffè Crema

Hosszabb ital nagy bögrébe, finomabb és kevésbé koncentrált. Ez a csoport a Cafissimónál a legerősebb — megtalálod benne a Coffee Crema fine aromát könnyedebb ízhez, a Coffee Crema rich aromát teltebbhez és a Caffé Crema BARISTÁT sötétebb profilként.

Fontos: espresso kapszulából és több vízből nem lesz caffè crema. A hosszabb italhoz való kapszulákban más az adag és más az őrlés durvasága, így ha az espressót csak felhígítod, gyengébb és laposabb italt kapsz, nem finomabb kávét. Ha nagy bögréből iszod a kávét, érdemes rögtön cremát venned.

Egy származási hely és ízesítettek

A Barista sor egyetlen származási hely felé megy: a Barista Espresso Brasil és a Coffee Crema Colombia olvashatóbb, kevésbé „átlagolt" ízt ad, mint a keverékek. A szokásos keverékhez képest a különbség hallható, de ne túlozzuk el — a kapszulás elkészítés kiegyenlíti az ízbeli részleteket, mert az adag és a nyomás is adott.

Az Espresso Caramel az ízesített változat. A karamell aromaként van a kávéban, nem tejes összetevőként, így a kapszulából fekete, aromázott espresso jön ki — ha kész karamellás lattéra számítasz, ez a rendszer egy kapszulából nem készíti el.

Italonkénti ár a többi rendszerhez képest

Hogy a rendszerek összehasonlításának értelme legyen, egy italra kell számolni, nem egy kapszulára. A csomag ára megtévesztő, mert a csomagokban különböző számú darab van, a kapszulánkénti ár pedig a Tassimónál téveszt meg, ahol egy tejes italhoz két kapszula kell — egy kávés és egy tejes. A „16 kapszula" jelölésű csomag ott nyolc italra elegendő csomag.

A Cafissimo ebben az összehasonlításban középen marad. Egyértelműen olcsóbb, mint egy márkás Nespresso kapszula, és jóval olcsóbb, mint a Tassimo tejes itala, de nem éri el a podokat, amelyek a legolcsóbban jönnek ki, mert nagy csomagokban árulják őket, és csak a papírt meg a kávét fizeted meg bennük.

A táblázat egyik összehasonlítása azonban sántít, és tisztességes ezt kimondani: a Dolce Gusto és a Tassimo tejes italokkal áll benne, vagyis kapszulából készült, kész latte macchiatóval. A Cafissimo fekete espressóval áll. Amikor a Cafissimo espressója mellé tejet akarsz, azt neked kell hoznod — ez pedig költség és munka, amely a táblázatba nem fér bele. Ezért aszerint hasonlíts, mit iszol valójában: fekete kávénál a Cafissimo a középső sávban van, egy kapszulából készülő tejes italoknál pedig egyáltalán nincs játékban.

Három gyengeség, amit érdemes előre tudni

A rendszer megbízhatóan működik és a kapszulák elérhetők, de három konkrét korlátja van. Egyik sem alapvető hiba, csak olyan dolgok, amelyeket jobb a gép megvásárlása előtt tudni, mint utána.

1. Szűkebb pörkölőválaszték, mint a Nespressónál

A Cafissimo kínálata jelentős részben Tchibo kávékra épül. A Nespressónál több tucat pörkölő kapszuláiból választhatsz — olaszokéból, márkásokéból és láncokéiból —, és a választék szélességében a különbség érezhető. Ha a kávéban éppen a pörkölők váltogatása a szórakozás, ez a legerősebb érv a rendszer ellen. Ha viszont fekszik neked a Tchibo kávéja, és nyugalmat akarsz, ez fordítva előny: nincs mit tesztelned.

2. Tejes italokat a rendszer kapszulából nem tud

A kapszulák kávét tartalmaznak, nem tejet. Latte macchiatót vagy cappuccinót egyetlen kapszulából nem kapsz. Két megoldás van: olyan gépmodell, amelynek saját tejhabosítója van, vagy külön felhabosított tej. Azokban a háztartásokban, ahol a tejes kávé a fő ital, és senki nem akar semmit habosítani, a Dolce Gusto vagy a Tassimo praktikusabb választás.

3. A műanyag kapszula újrahasznosítása

A kapszula műanyag, és kávézacc meg szűrő van benne. Ahhoz, hogy a műanyag újrahasznosításra kerüljön, ki kell ürítened a kapszulát — a válogatósoron magától nem válik szét, és egészben a maradék hulladékban végzi. Az alumíniumkapszuláknak ebből a szempontból előnyük van, a papírpodoknak pedig még nagyobb, mert egészben mennek a biohulladékba. Aki ezt döntő szempontnak tekinti, az anyagok összehasonlítását a kapszulaválasztási útmutatóban találja.

Karbantartás, tárolás és mi legyen a kapszulával utána

A kapszulás gépnek kevesebb gondozás kell, mint a karosnak, de nem nulla. Két dolog dönti el, hogy kitart-e neked.

Vízkőmentesítés. A vízkő a kapszulás gépeknél a leggyakoribb oka annak, hogy a kávé lassabban, hidegebben és gyengébben kezd folyni. Az időköz a víz keménységétől és attól függ, hány kávét készítesz naponta; a gép ezt rendszerint maga jelzi egy lámpával. Kávégépekhez való szert használj, ne konyhai ecetet — a kávégép-tisztítószerek koncentrációja úgy van beállítva, hogy ne rongálja a tömítéseket.

Folyamatos ürítés. A használt kapszulák gyűjtője ennél a rendszernél a kapszula méretéhez képest kisebb, így gyorsabban telik meg, mint gondolnád. Ha hagyod túltelni, a mechanika a következő kapszula behelyezésekor megakad. Inkább előbb ürítsd, mint később, a csepptálcával együtt.

Kapszulák tárolása. Itt a kapszulás kávé előnyben van az őrölttel szemben: minden kapszula levegő nélkül van lezárva, így hónapokig tartja az aromát, méghozzá a doboz felbontása után is. Elég szárazon és közvetlen napfénytől védve tartanod. Egy felbontott csomag őrölt kávé ezzel szemben napok kérdése, ahogy azt a meddig áll el a kávé című cikkben részletesebben vesszük végig. Ha a kapszuláid dobozokban hevernek a konyhában, jól jönnek a kapszulatartó állványok, mert egyben tartják őket, és rögtön látod, miből fogy ki.

Ivás után. A kapszulát ürítsd ki, a zaccot tedd a biohulladékba vagy a kertbe — tisztességes tápanyag azoknak a növényeknek, amelyek elbírják a savasabb talajt —, a műanyag testet pedig a műanyaghoz. Aki nem akar üríteni, számoljon azzal, hogy a kapszula helye a maradék hulladék.

Gyakori kérdések

Ugyanolyanok a Cafissimo és a Caffitaly kapszulák?

Formában igen, és ezért felcserélhetően használhatók. A Tchibo Cafissimo gép elfogadja a Caffitaly kapszulákat, a Caffitaly gép pedig a Cafissimo kapszulákat. Ízben természetesen eltérnek, mert mindegyiket más pörkölő szállítja — a kompatibilitás a formára vonatkozik, nem a tartalomra.

Milyen kapszulák valók a Tchibo gépbe?

A Tchibo Cafissimo gépek a Cafissimo és Caffitaly rendszer kapszuláit fogadják el. Csak arra figyelj, hogy a csomagoláson „a Cafissimóba" vagy „a Caffitalyba" szerepeljen, ne pedig „Caffitaly a Nespressóba" — ez utóbbi a Caffitaly pörkölő más rendszerhez szánt kapszulája, és a Cafissimóba nem illik bele.

Belefér a Cafissimóba egy Nespresso vagy Dolce Gusto kapszula?

Nem. A Nespresso kapszula kisebb, és más a pereme, a Dolce Gusto kapszula pedig fordítva, nagyobb. Egyik sem ül bele a Cafissimo tartójába, és ha valaki erővel bele is nyomná, a mechanika nem szúrná át rendesen. A kapszularendszerek kivétel nélkül összeférhetetlenek egymással.

Létezik újratölthető kapszula a Cafissimóhoz?

Újratölthető kapszula ehhez a rendszerhez létezik, de az eredmény attól függ, mennyire pontosan tartod az adagot és hogyan tömöríted a kávét. Rendszerint instabilabb, mint egy kész kapszulánál, a beépített szűrő nélküli kapszulák pedig növelik annak kockázatát, hogy zacc kerül a csészébe. Aki teljes uralmat akar a kávé felett, jobb eredményt kap darálóból és szemes kávéból, mint újratölthető kapszulából.

Miért folyik a Cafissimóból gyenge, alulnyomott kávé?

A leggyakrabban a vízkő áll mögötte, a második leggyakoribb ok pedig a rossz kapszula az adott italhoz — vagyis espresso kapszula hosszú programon. Próbáld meg ebben a sorrendben: vízkőtlenítsd a gépet, ellenőrizd, hogy a kapszula megfelel-e a megnyomott gombnak, és csak ezután foglalkozz magával a kávéval.

Mivel pótoljam a Cafissimo kapszulákat, ha nincs kéznél?

A rendszeren belül bármelyik Caffitaly sorbeli kapszulával. A rendszeren kívül nem megy, más rendszerek kapszulái nem férnek bele a gépbe. Ha azt keresed, mivel pótolj egy konkrét ízt vagy a kínálatból eltűnt sort, arról külön áttekintés szól, a Vertuo és Cafissimo kapszulák pótlásai.

Jobban megéri a Cafissimo, mint a szemes kávé?

Csészénkénti árban nem — a darálóból származó szemes kávé összehasonlítható minőségnél jóval olcsóbb. A Cafissimo ott éri meg, ahol az idő, az eredmény állandósága és a nulla takarítás számít. Ha napi két kávét készítesz, és nem akarsz semmivel foglalkozni, ésszerű választás. Ha napi nyolcat, a csészénkénti árkülönbség számítani kezd — és érdemes megnézned a Tchibo szemes kávékat, mert azt az ízprofilt, amelyet a Cafissimónál megszoktál, ott szemes formában is megtalálod.

Honnan tudom, hány kapszula fér a gépbe, mielőtt kiürítem?

A gyűjtő a legtöbb modellnél átlátszó vagy ablakos. Gyakorlati szabály: ennek a rendszernek a kapszuláinál kevesebb darabbal számolj, mint amennyit a Nespressótól megszoktál, mert ez a kapszula terjedelmesebb.

Összegzés és ajánlás

A Cafissimo és a Caffitaly egyetlen rendszer két néven, így mindkét sor kapszuláit együtt veheted, és a választék szélesebb, mint amilyennek a gép neve alapján tűnik. Az egyetlen csapda az, hogy a Caffitaly egyben pörkölő is, amely más rendszerekbe is készít kapszulát — a csomagoláson lévő elöljáró dönt, nem a márka.

A kínálatban az italhossz szerint tájékozódj: espresso kis csészébe, caffè crema nagy bögrébe. Árban a rendszer kiegyensúlyozott, és a legolcsóbb meg a legdrágább kapszula közötti különbség olyan kicsi, hogy ár szerint választani nincs értelme. A többi rendszerhez képest fekete kávénál a középső sávba esik — olcsóbban, mint a márkás Nespresso kapszulák, drágábban, mint a papírpodok.

A gép megvásárlása előtt mérlegelj két dolgot: hogy a pörkölőválaszték itt szűkebb, mint a Nespressónál, és hogy egy kapszulából tejes italt ez a rendszer nem készít. Ha fekete kávét iszol, és állandó eredményt akarsz takarítás nélkül, a Cafissimo jó választás. Ha nálatok otthon a latte macchiato a fő ital, a kávékapszulák kínálatában inkább azokat a rendszereket nézd, amelyek a tejet a kapszulában oldják meg.