Lavazza A Modo Mio: kinek való ez a rendszer

Az A Modo Mio a Lavazza otthoni kapszularendszere, és egyetlen dologra épül — az olasz espressóra. Nem az egy gombnyomásra készülő latte macchiatóra, nem a gyerekeknek szánt forró csokoládéra. Ha tudod, mit akarsz a kávétól, ez a legegyszerűbb döntés a piacon. Ha mindenre képes automatát vársz, csalódni fogsz. Ez a cikk rögtön megmondja, melyik csoportba tartozol, mennyibe kerül neked egy csésze, és mivel ne keverd össze az A Modo Miót, mert a Lavazzának több rendszere van, és a kapszulák nem járnak át köztük.

Hogyan működik a Lavazza A Modo Mio

Az A Modo Mio zárt rendszer: a gép tartója egyetlen konkrét formájú, és csak azt a kapszulát fogadja el, amely bele való. A kapszula önálló műanyag pohárka saját belső szűrővel, egy hajszálnyival nagyobb, mint a Nespresso kapszulája. Belül őrölt kávé van — a Lavazza A Modo Mio Espresso Delizioso 100% Arabicánál ez 7,5 g kapszulánként, vagyis a karos gépből készülő egy espressónak megfelelő adag.

Az elkészítés menete banális, és ez az előnye. Beteszed a kapszulát, lezárod a kart, megnyomsz egy gombot. A gép átszúrja a kapszulát, nyomás alatt forró vizet nyom át rajta, a használt kapszula pedig egy tartályba esik. Semmit nem adagolsz, nem őrölsz és nem tömörítesz, így az eredmény reggel és este ugyanaz, és a háztartásban bárki elboldogul vele.

Egy kapszula = egy ital

Az A Modo Miónál egy kapszula egy csészét ad. Magától értetődően hangzik, pedig nem az — a Tassimónál egy tejes italhoz két kapszula kell, egy kávés és egy tejes, így a „16 kapszulás" csomag nyolc italra elegendő csomag. Itt ez a csapda nincs, és a kapszulánkénti ár egyenlő az italonkénti árral. A rendszerek összehasonlításánál ez az egyetlen mód arra, hogy ne torzított számot kapj, és ezt részletesebben a hogyan válassz kávékapszulát című útmutatóban vesszük végig.

A gép nem ellenőrzi a kapszulát

Az A Modo Mio kapszuláján nincs vonalkód és nincs chip. A gép tehát semmilyen módon nem állapítja meg, kinek a kapszuláját tetted be — ha formára illik, lefőzi. Gyakorlati következmény: nem vagy egyetlen cég kávéjához kötve. Az eredeti Lavazza sor mellett sok olasz pörkölő gyárt kapszulát ehhez a rendszerhez, és az A Modo Mio kapszulák kínálatában köztük válogatsz, függetlenül attól, milyen géped van otthon. A Tassimónál, ahol a gép kódot olvas, és anélkül nem indítja el az italt, ez a szabadságod nincs meg.

Kinek való a rendszer és kinek nem

Az A Modo Mio határozott rendszer. Nem próbál mindent tudni, és ezért elég pontosan meg lehet mondani, kinek fekszik.

Neked való, ha

• Fekete kávét iszol. Espresso, ristretto, hosszabb lungo. Itt a rendszer otthon van, és ízben az olasz hagyományban mozog — sötétebb pörkölés, telt test, markáns crema.
• Alacsony csészénkénti árat akarsz. A kapszulákat 30 és 36 darabos csomagokban árulják, nem tízesével, így a kapszulánkénti ár alacsonyabb, mint a legtöbb Nespresso kapszulánál.
• Nem akarsz a géppel foglalkozni. Semmi daráló, semmi durvaságállítás, semmi főzőegység-tisztítás. Csak vízkőmentesítés és a kapszulatartály ürítése.
• Különböző pörkölőket akarsz kipróbálni. Egyetlen géphez vehetsz kapszulát a Lavazzától és kisebb olasz pörkölőktől is, és kedved szerint válthatsz köztük.
• Van otthon valaki, aki nem naponta iszik kávét. A kapszulában lévő kávé hónapokig tartja az aromát, így semmi nem szellőzik ki úgy, mint egy felbontott csomag őrölt kávé.

Nem neked való, ha

• Egy gombnyomásra akarsz cappuccinót vagy latte macchiatót. A rendszerben nem létezik tejes kapszula. A tejet magadnak kell felmelegítened és felhabosítanod, vagy tejhabosító feltéttel ellátott gépet kell venned. Erről lentebb részletesebben.
• Csokoládét, teát és chait akarsz az egész családnak. Kávé nélküli kapszulából az A Modo Mióban csak néhány van, és azok instant italok, nem az, amit a Dolce Gusto kapszulák tudnak.
• A lehető legszélesebb választékot akarod. A kínálat rendes, de az A Modo Mióba kapszulát gyártó pörkölők száma nagyjából fele a Nespresso kapszuláknál lévőnek. Aki szeret folyton új márkákat kipróbálni, itt hamarabb ütközik plafonba.
• Fontos neked a csomagolás újrahasznosítása. A kapszula műanyag és többanyagú. Ahhoz, hogy az újrahasznosításnak értelme legyen, ki kell ürítened, és még akkor is rosszabb változat, mint az alumínium vagy a papírpod.

Ha ez a felsorolás úgy néz ki, mint döntés még a gép megvásárlása előtt, a teljes rendszerek egymás elleni összehasonlítását a milyen kapszulás kávégépet válassz című cikkben találod.

Mivel ne keverd össze az A Modo Miót

Ez a legygyakoribb forrása a rossz vásárlásoknak az egész rendszernél, mert a „Lavazza" szó a dobozon nem jelenti azt, hogy a kapszula a te gépedbe való. A Lavazzának három rendszere van, és emellett idegen rendszerbe is szállít kapszulát.

A csomagoláson lévő „a Lavazza A Modo Mio rendszerbe" mondat dönt tehát, nem maga a Lavazza márka. Aki többet szeretne olvasni a pörkölőről, annak a teljes kínálatát a Lavazza kávé útmutatójában írjuk le.

A Caffitaly márka is meg rendszer is, és ez megtéveszt

A másik csapdát Caffitalynak hívják. A Caffitaly egyszerre egy önálló rendszer neve (formában megegyezik a Tchibo Cafissimóval) és egy olyan gyártó neve, amely több különböző rendszerbe is készít kapszulát — tehát az A Modo Mióba is. A „Caffitaly" felirat a csomagoláson önmagában ezért semmit nem mond; keresd meg, melyik rendszerhez van a kapszula szánva. Hogy az egész kettősség hogyan keletkezett, azt a Tchibo Cafissimo és Caffitaly kapcsolatáról szóló cikkben magyarázzuk el.

Eredeti Lavazza vagy kompatibilis kapszula

Mivel a gép nem ellenőrzi a kapszulát, minden vásárlásnál két utad van. Az eredeti Lavazza sor, vagy egy másik pörkölő kapszulái, amely ehhez a rendszerhez gyártja őket. Egyik változat sem „hamis" — a kapszulaforma szabadalmai lejártak, és a kompatibilis kapszulák szokásosak és legálisak.

Ami valóban különbözik köztük:

• Az ár. A kompatibilis kapszulák általában negyedével-harmadával olcsóbbak az eredetinél. Napi két kávénál a különbség havi szinten már jól érezhető.
• Az ízprofil. A Lavazza kiegyensúlyozott, inkább finomabb espressót tart. A kisebb dél-olasz pörkölők gyakran sötétebb pörkölés és magasabb robusztaarány felé mennek, így a kávé keserűbb és testesebb. Ez nem jobb és nem rosszabb, hanem más iskola.
• A pörkölőválaszték. A kompatibilis kapszulákon keresztül olyan pörkölők kávéjához jutsz hozzá, amelyeknek nincs saját rendszerük — itt találod a Lollo Caffét, a Kimbót, a Segafredót, a Caffè Borbonét, a Gimokát, a Musettit vagy a Passalacquát.
• A forma pontossága. A nagyon olcsó, márka nélküli kapszuláknál előfordul, hogy a tartóban egy hajszálnyival másképp ülnek, és a gép mellettük átfolyik. Bejáratott pörkölők kapszuláinál ez nem probléma.

Gyakorlati ajánlás: az eredeti sort vedd referenciának arra, milyennek kell lennie a rendszer ízének, aztán próbálj ki egy olcsóbb olasz pörkölőt. A kapszulánkénti árkülönbséget azonnal észreveszed, az ízkülönbséget vagy értékeled, vagy nem — és akkor visszatérsz.

Mennyibe kerül egy csésze

A csomag ára a kapszuláknál semmit nem mond, mert a csomagokban különböző számú darab van. Az A Modo Miónál rendszeresen találkozol 16, 30 és 36 kapszulás csomagokkal, így kizárólag a kapszulánkénti árat hasonlítod össze — és mivel egy kapszula egy italt ad, ez egyben a csészénkénti ár is.

A táblázatból egy dolog következik, amivel érdemes foglalkozni: az eredeti és a kompatibilis kapszula közötti különbség itt csészénként nagyjából az ár negyede-harmada. Napi két kávénál ebből havonta olyan összeg gyűlik össze, amelyet észreveszel. A másik tanulság a csomagméretről szól — a tizenhat darabos kis csomagok kapszulánként mindig drágábban jönnek ki, mint a harminc és a harminchat darabosak, így érdemes nagy csomagban venned azt a keveréket, amelyről tudod, hogy ízlik.

Hogyan áll az A Modo Mio a többi rendszerhez képest

Hogy a rendszerek összehasonlításának értelme legyen, italra kell számolni, nem kapszulára. Éppen ezért látszik a következő táblázatban a Tassimo drágábbnak, mint ahogy árulják: a tejes italához két kapszula kell.

Az A Modo Mio fekete kávénál a legolcsóbb otthoni rendszerek között mozog — olcsóbb rendszerint csak a nagy csomagos professzionális kapszula vagy a papírpod. Tejes italoknál viszont egyáltalán nem lehet összehasonlítani, mert a rendszer kapszulából nem tudja őket elkészíteni.

Mit vegyél az A Modo Mióba íz szerint

A rendszeren belül ugyanúgy döntesz, mint bármelyik másik kávénál: pörkölés szerint, az arabica és a robuszta aránya szerint, és aszerint, milyen erős kávét akarsz.

Kiegyensúlyozott espresso a hétköznapokra

A legbiztonságosabb kezdés egy finomabb, krémes espresso markáns keserűség nélkül. Ebbe a kategóriába tartozik a Lavazza A Modo Mio Crema e Gusto Dolce — kiegyensúlyozott arabica-robuszta keverék közepes erővel és bársonyos cremával. Ha nem tudod, otthon kinek mi fog ízleni, itt kezdd, mert ezt a profilt kevesen utasítják vissza.

Száz százalék arabica

Ha finomabb, magasabb savasságú kávét akarsz robusztakeserűség nélkül, nyúlj az arabicához. Az Espresso Delizioso 100% Arabicában 7,5 g kávé van kapszulánként, és 8-as intenzitás a 13-ból, vagyis közepesen erős espresso, nem kivonat. Feljebb áll a kínálatban az ORO Maxi Pack, gyümölcsös és virágos jegyekkel bíró arabica blend — ez a Lavazzából a legközelebb áll ahhoz, amit az ember „elegáns" kávén ért.

Olcsóbb olasz pörkölők

Ha le akarod szorítani a csészénkénti árat, és nem félsz a sötétebb pörköléstől, erre valók a dél-olasz pörkölők kapszulái. A Lollo Caffé Oro ennek tipikus példája: finom, bársonyos ízű espresso, harminc darabos csomag és a legalacsonyabb kapszulánkénti ár az egész táblázatunkból. Hasonlóan válogathatsz a Segafredo, a Kimbo vagy a Gimoka között is.

Koffeinmentes

Koffeinmentes változat van a rendszerben, és ízben kevésbé tér el a klasszikustól, mint gondolnád — a modern koffeinmentesítés megőrzi az aroma nagy részét. A kínálatot a A Modo Mio koffeinmentes kapszulái között találod egyben. Praktikus egy ilyen csomagot tartalékban tartani otthon, ha a háztartásból valaki este nem kér koffeint.

Ízesített italok: olvasd el, mit veszel

Az A Modo Mióba léteznek ízesített kapszulák is, mint a Dolce Vita Irish Coffee, a Dolce Vita Fehér csokoládé vagy a Dolce Vita Pistacchio. Olcsók, mert a csomagban 16 darab van, és kellemes édes italok. De tisztességes megmondani, mik ezek: instant italok, nem espresso tejjel. Az alapjuk cukor, tejpor és növényi zsír, instant kávé csak néhány százalék van bennük, néhol egyáltalán nincs. Ne kávéalternatívaként tekints rájuk, hanem desszertként — és figyelj a tejallergénekre, azok mindig vannak bennük. A teljes sor a Dolce Vita az A Modo Mióba kategóriában van.

Ha nem tudod, mivel kezdd

A legdrágább választási mód az, ha vaktában veszel három nagy csomagot, és kettőt közülük kötelességből iszol meg. Olcsóbb, ha tesztcsomagot veszel, amelyben több fajta van néhány darabonként. Kapszulánként drágább, mint egy keverék nagy csomagja, de egyetlen vásárlásból megtudod, melyik profil fekszik neked, három helyett. Szokott bennük lenni más gyártók ugyanehhez a rendszerhez való kapszulája is, így rögtön az eredeti és a kompatibilis kapszula közötti különbséget is látod. Az áttekintést az A Modo Mio kapszulák kínálatában találod.

Tejes italok: a rendszer legnagyobb gyengéje

Itt konkrétnak kell lenni, mert éppen ezen a ponton veszik meg vagy vetik el az emberek a rendszert. Az A Modo Miónak nincs tejes kapszulája. Nem kapsz latte macchiatót vagy cappuccinót attól, hogy beteszel egy kapszulát és megnyomsz egy gombot, ahogy az a Dolce Gustónál és a Tassimónál megy.

Három lehetőség van, és mindegyiknek ára van:

• Gép tejhabosító feltéttel. A rendszer egyes gépeibe be van építve habosító vagy tejkancsó. A tejet külön veszed, és a tartályt minden használat után kimosod, de az eredmény egy osztállyal jobb, mint a kapszulából származó instant tej.
• Külön tejhabosító. A legolcsóbb út. Espresso a kapszulából, tej kézi vagy elektromos habosítóból. Egy perccel több időt vesz igénybe.
• Másik rendszer. Ha a tejes italok a fogyasztásod nyolcvan százalékát teszik ki, ne vegyél A Modo Miót, hanem olyan rendszert, ahol a tej a kapszulában van. Italonként drágább lesz, de megspórolja neked a mindennapi tejjel való munkát.

Fordítva viszont, ha espressót iszol, és tejes kávét csak alkalmanként, ez a „gyengeség" nem érint téged — a fekete kávéért pedig kevesebbet fizetsz, mint azoknál a rendszereknél, amelyek a tejet kapszulában tudják.

A gép, az üzemeltetés és a használt kapszulák

A gépek ebben a rendszerben szándékosan egyszerűek. Víztartály, kar, egy-két gomb a rövid és a hosszabb kávéhoz, tartály a használt kapszuláknak. A modellek méretben, a tartály űrtartalmában és abban különböznek, van-e tejhabosító feltétjük. A teljes sor az A Modo Mio kávégépek kategóriájában van, tágabb összefüggésben pedig a kapszulás kávégépek között.

Karbantartás

Két gond van, és mindkettő banális: rendszeresen vízkőtleníteni a víz keménysége szerint, és üríteni a kapszulatartályt. Semmilyen főzőegységet nem kell tisztítani, semmilyen darálót szétszedni.

Használt kapszulák

A kapszula műanyag, és kávézaccot tartalmaz. Ha egészben a műanyagba dobod, a válogatósor nem bontja szét, és a lerakóban végzi. A helyes eljárás az, hogy kiüríted a kapszulát, a zaccot a biohulladékba vagy a kertbe teszed, a műanyagot pedig a műanyaghoz. Kellemetlen munka, és tisztességes elismerni, hogy ebben az alumíniumkapszula vagy a papírpod tisztább választás.

Tárolás

A kapszulakészletnek nem kell semmi különös, elég egy száraz hely közvetlen napfény nélkül. Ha többféle van otthon, főleg az áttekinthetőség a kérdés — erre valók a kapszulatartó állványok, amelyek egyben rendet is csinálnak a konyhapulton.

Gyakori kérdések

Milyen kapszulák valók a Lavazza A Modo Mióba?

Csak azok a kapszulák, amelyek csomagolásán szerepel, hogy „a Lavazza A Modo Mio rendszerbe". Az eredeti Lavazza sor mellett számos más olasz pörkölő is gyártja őket, és mind ugyanabba a tartóba megy. A teljes kínálatot az A Modo Mio kapszulák kategóriájában találod.

Beleillenek a Nespresso kapszulák az A Modo Mióba?

Nem illenek bele. Az A Modo Mio kapszulája más formájú és kicsit nagyobb, így a Nespresso tartójába nem fér bele, és fordítva sem. Olyan adapter sincs, amely ezt megbízhatóan megoldaná.

Felcserélhetők a Lavazza Blue és az A Modo Mio kapszulái?

Nem felcserélhetők. A Blue a Lavazza professzionális rendszere céges gépekhez, és saját kapszulaformája van. Az A Modo Mio otthoni rendszer. Ugyanígy az Espresso Point is önálló rendszer saját kapszulával, még ha a dobozon ugyanaz a márka szerepel is.

Tud az A Modo Mio cappuccinót?

Kapszulából nem, tejes kapszula a rendszerben nincs. Cappuccinót vagy tejhabosító feltéttel ellátott gépen készítesz, vagy úgy, hogy a tejet külön felhabosítod, és leöntöd a kapszulából készült espressóval.

Megéri az eredeti Lavazza vagy a kompatibilis kapszula?

Működésben mindkét változat ugyanolyan, a gép semmilyen módon nem ellenőrzi a kapszulát. Egy bejáratott pörkölő kompatibilis kapszulája általában negyedével-harmadával olcsóbb, és ízben gyakrabban megy sötétebb pörkölés felé. Ésszerű menet: az eredeti mint referencia, aztán egy olcsóbb pörkölő próbaképpen.

Mennyi kávé van egy kapszulában?

Az Espresso Deliziosónál ez 7,5 g őrölt kávé kapszulánként, ami egy espresso adagjának felel meg. A többi keveréknél hasonló értékek körül mozog, a pontos adatot a konkrét termék leírásában keresd.

Melyik A Modo Mio kapszula a legolcsóbb csészénként?

A kompatibilis pörkölők nagy csomagjai. A táblázatunkban a legolcsóbban a Lollo Caffé Oro jön ki, 113 Ft kapszulánként, vagyis egy espressóért. Az ízesített instant italok kapszulánként ugyan olcsóbbak, de azok nem kávék.

Sokáig eltartanak a kapszulák?

Igen. A kapszulában lévő kávé oxigén nélkül van lezárva, így hónapokig, akár egy évig tartja az aromát — ellentétben egy felbontott csomag őrölt kávéval, ahol napokról van szó. Néhány hétre való készletet tehát nyugodtan vásárolhatsz.

Összegzés és ajánlás

Az A Modo Mio annak a rendszere, aki fekete kávét iszik, és egyszerűen meg olcsón akarja. A kapszula csészénként kevesebbe kerül, mint a legtöbb Nespresso kapszula, a csomagok harminc és harminchat darabosak, a gép nem ellenőrzi a kapszulát, így a Lavazza és az olasz pörkölők között ár és íz szerint is válogathatsz. A karbantartás minimális.

Két gyengéje van, és jobb előre tudni róluk. Tejes kapszula a rendszerben nincs, így a cappuccino tejjel való munkát jelent. A kapszula pedig műanyag, tehát ivás után ki kell üríteni, hogy az újrahasznosításnak értelme legyen. Aki naponta készít tejes italokat, elégedettebb lesz a Dolce Gustóval vagy a Tassimóval, még ha italonként többet fizet is.

Gyakorlati menet, amikor döntesz: ellenőrizd, hogy tényleg A Modo Miód van-e, és nem Lavazza Blue vagy Espresso Point, végy egy eredeti keveréket referenciának, és mellé egy csomagot egy olcsóbb pörkölőtől. Két hét múlva tudod, mi legyen tovább. Aki előbb a rendszereket akarja összehasonlítani egymással, a hogyan válassz kávékapszulát című útmutatóval kezdi, utána pedig már csak az ízzel foglalkozik az A Modo Mio kapszulák kínálatában.